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            如何正確維護商用電磁爐?

            2020-11-03

                如何在日常使用中維護商用電磁爐福建商用電磁爐廠家廠家總結以下知識:防止強力化學物質接觸臺面,例如脫漆劑,金屬清潔劑,爐灶清潔劑,二氯甲烷,強酸清潔劑等。如果您不小心接觸到上述物品,立即用大量肥皂水清洗表面。如果指甲油弄臟了,請用稀釋劑,酒精擦拭,然后用水沖洗。

                1.不要讓重物或鋒利的物體直接撞擊表面;大型或超重的餐具不應長時間放置在臺面上;請勿用冷水沖洗,然后立即用開水燙洗。

                2.使用肥皂水或含氨的清潔劑(例如清潔劑)進行清潔。對于水垢,請使用濕布除去水垢,然后用干布擦拭。

            商用電磁爐維修

                3.對于刀痕,燙痕和劃痕,如果表面光潔度不光滑,可以用400-600粒度的砂紙打磨直到刀痕消失,然后使用清潔劑和百潔布恢復原始形狀。如果表面光潔度是鏡面,請先用800-1200粗砂紙打磨,然后使用拋光蠟和羊毛拋光環在低速拋光機上以1500-2000 rpm的速度拋光,然后用干凈的棉布。對于小的白色痕跡,請用食用油和干布弄濕表面。

                檢查商用電磁爐的火力顯示和功率顯示非常重要。廚師主要依靠顯示器來控制火力。在檢測過程中,電磁爐的電源被多次更改,以查看顯示屏的靈敏度。

                

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